Банки | Бутыли
Почему нужно использовать стеклянную тару.
Использование стеклянной тары для хранения алкогольных напитков обосновано не только ее нейтральностью к химическому составу браги, самогона и вина, но и ее способностью обеспечить длительное сохранение качества напитков. Наша компания предлагает широкий ассортимент стеклянной тары, тщательно подобранной для удобства и эффективности работы в сфере виноделия. Мы сотрудничаем с ведущими отечественными стекольными предприятиями, чтобы предложить клиентам продукцию высокого качества с разнообразными вариантами объема – от 0,5 литра до 25 литров.
Алкогольные напитки, будучи органическим растворителем, могут взаимодействовать с материалами тары, выделяя вредные компоненты. Например, полимеры могут вымывать вредные элементы, такие как фталаты и бисфенол, которые с течением времени могут негативно повлиять на наше здоровье. Поэтому для хранения спиртосодержащих напитков лучше использовать стекло или естественные материалы, такие как древесина, кора березы или глиняные кувшины. Не рекомендуется употреблять алкоголь из одноразовых пластиковых стаканов, учитывая их негативное воздействие на качество напитка и здоровье человека.
В настоящее время проводятся исследования, результаты которых указывают на потенциальные опасности хранения даже низкокрепких алкогольных напитков, таких как пиво и вино, в пластиковой таре. В 2016 году санитарная служба России провела исследование, которое показало, что алкоголь, упакованный в полимерные материалы, может мигрировать вредные вещества. Одним из таких веществ является дибутилфталат, который оказывает крайне негативное воздействие на нервную систему человека. Кроме того, он может вызывать побочные эффекты, влияющие на репродуктивную функцию и даже приводящие к токсическому гепатиту.
Результаты исследований, проведенных в Институте Биохимической Физики имени Н.М.Эмануэля Российской академии наук, подтверждают присутствие дибутилфталата в пиве, упакованном в ПЭТ-упаковке, и указывают на возможность миграции этого вещества из упаковки прямо в напиток. Особенно значительное увеличение диффузии фталатов в пиво может произойти при длительном хранении при температурах выше +28 ºC, отмечают эксперты Института.
Сегодня существуют полимеры, из которых изготавливаются пластиковые контейнеры, пригодные для хранения спиртных напитков, по мнению некоторых специалистов.
Однако существует и мнение, что исследования о вреде пластиковой упаковки могут быть искусственно усилены.
Мы считаем, что наличие различных точек зрения на эту проблему является нормальным и здоровым явлением. Решение о выборе тары для хранения спиртных напитков остается за вами, уважаемые виноделы и самогонщики. Мы сделали свой выбор в пользу стекла.
Скидочная карта