Корень женьшеня - лекарственное растение, которое часто используется в качестве адаптогена и общетонизирующего средства .Его можно применять как и в пищу, так и для приготовления настоек, бальзамов. Этот компонент облагораживает алкоголь и придаёт ему сладковатые нотки. Свойства женьшеня: Адоптоген (тонизирует и улучшает иммунитет), помогает снять хроническую усталость и восстановиться после тяжёлых болезней, водные экстракты снижают кровяное давление, а спиртовые настойки напротив его повышают, препятствует ожирению и нормализует вес тела, устранение симптомов нейропсихических заболеваний.