Банки | Бутыли
Почему стоит приобрести стеклянные бутыли?
Виноделы и винокуры, независимо от того, являются ли они профессионалами или любителями, оценят практичность этого выбора.
Зачастую бывает непросто учесть все необходимые принадлежности для процесса работы. Стеклянная бутыль часто оказывается на заднем плане списка приоритетов. Некоторые считают ее громоздкой и неуклюжей, считая, что она не является важной. Однако, когда дело доходит до того, где разместить и как готовить брагу, стеклянные бутыли большого объема от 10 до 25 литров становятся актуальными. Сулеи, большие и разноцветные бутыли - зеленые, коричневые, прозрачные - идеально подходят для приготовления сусла, брожения и хранения домашнего вина, коньяка, медовухи и других алкогольных напитков.
Хотя их можно было приобрести вместе с самогонным аппаратом, многие откладывают этот шаг по ряду причин. Тем не менее, такие стеклянные бутыли использовались нашими предками, надевая на них резиновые перчатки. Бутыли, доступные в нашем магазине, тщательно отобраны для нужд виноделия и самогоноварения. Изготовленные из качественного стекла на заводах еще советской эпохи, они не реагируют с алкогольными напитками, не меняют вкус и запах сырья и не воздействуют на микробиологические характеристики.
Важно также учитывать чувствительность алкогольных напитков к солнечному свету. Поэтому следует выбирать стеклянные бутыли определенной прозрачности для защиты дистиллята от ультрафиолетовых лучей или хранить их в темных местах, где нет прямого доступа к солнечному свету.
Стеклянные бутылки с широким горлом находят свое важное применение в консервировании различных продуктов: соленья, грибы, огурцы, помидоры, баклажаны и так далее.
Особенностью больших стеклянных бутылок является их увеличенный полезный объем, начиная от 10 литров и выше. Горлышко бутылок может быть широким (диаметром 100 мм) или узким. У обоих типов горлышка есть свои преимущества. Узкое горлышко способствует лучшей герметичности стеклянной тары и упрощает процесс налива и перелива продуктов. С другой стороны, широкое горлышко облегчает проведение гигиенических процедур и наполнение бутылки, хотя для слива продукции предпочтительнее использовать шланг.
Преимущества стеклянных бутылей перед другими видами емкостей очевидны и многочисленны:
1. Это экологически чистый материал, который не выделяет вредных веществ при контакте с продуктами.
2. Несмотря на большой объем, стеклянные бутыли легки и компактны, что делает их удобными в транспортировке и хранении.
3. Полупрозрачное и разноцветное стекло (например, зеленое или коричневое) обеспечивает защиту от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
4. Стеклянные бутыли позволяют наблюдать за процессом брожения вина или браги, что позволяет контролировать его качество и состояние.
5. Благодаря особенностям конструкции, в стеклянные бутыли легко встраивается гидрозатвор без необходимости использования дополнительного оборудования.
6. Изготовленные из качественного стекла, они обладают повышенной прочностью и устойчивы к механическим воздействиям.
7. Бутыли предназначены для многократного использования, что делает их экономически выгодным вариантом.
8. Стеклянные бутыли легко моются и обеспечивают высокие гигиенические стандарты. Не забывайте о перечисленных преимуществах, когда покупаете стеклянные бутыли для вашего дистиллята.