Бак выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. 
Толщина стенок 1,5 мм, дна не менее 2 мм, крышки не менее 1,5 мм. Горло диаметром 12 см, силиконовая прокладка толщиной 3 мм. Фланцевое