Ирландский мох Beervingem – это пивоваренный осветлитель, полученный из морских водорослей. Он помогает приготовить прозрачное пиво без дополнительной фильтрации и способствует предотвращению «холодного» помутнения.
Ирландский мох ускоряет и улучшает коагуляцию белков в конце кипячения сусла. Это происходит из-за того, что белки, создающие коллоидное помутнение, имеют положительный заряд, а мох – отрицательный, соответственно они притягиваются друг к другу.
Способ использования:
Добавьте 3-5 г (1 ч.л.) на 20 литров сусла за 15 минут до окончания кипячения.
Мы рядом
Домовар в Саратове и Энгельсе
Домовар в Юбилейном "Лента"
Адрес
г. Саратов, ул. Молодежная, 2А,"Лента", дальний вход, павильон слева
Режим работы
пн.-пт. с 10-00 до 19-00,сб.-вс. с 10-00 до 18-00
Наличие товара
+7-902-043-28-89
Управляющий по магазинам
+7-960-356-16-14
Email
domovar-saratov@yandex.ru
Домовар в Солнечном "Лента"
Адрес
г. Саратов, ул. Блинова 50, "Лента", дальний вход, павильон справа
Режим работы
пн-пт с 10-00 до 19-00, сб-вс. с 10-00 до 18-00
Наличие товара
+7-902-043-28-81
Управляющий по магазинам
+7-960-356-16-14
Email
domovar-saratov@yandex.ru
Сайт использует файлы cookie, обрабатываемые вашим браузером. Подробнее об этом вы можете узнать в Политике cookie.