Новые британские дрожжи премиум класса Double Dragon — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей Double Dragon, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.
Особенности дрожжей Double Dragon D24 Extreme Turbo:
- экстремально быстрые дрожжи — одни самых быстрых среди турбо-дрожжей. Способны выбродить за 24 часа 6 кг сахара до 14% алкоголя в браге
- в основном предназначены для сахарных браг, но могут использоваться и с фруктовыми
- британское качество и гарантия результата
- увеличенный вес дрожжей по сравнению с аналогом от того же производителя - Даблснейк С24 Turbo
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Инструкция
Залейте 21 литр теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30–33 литра, добавьте 6 кг сахара или 6,5 кг декстрозы и размешайте до полного растворения. Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре 20–30°С, в идеале 25°С.
Содержание алкоголя в браге: 6 кг сахара — до 14% за 1 день. Способны выбродить и большее количество сахара (до 9 кг), но за большее время.
Не рекомендуется использовать гидрозатвор.